- Présentation du Label « Territoire Bio Engagé » par Véronique Baillon – Interbio Nouvelle Aquitaine
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- Témoignage d’Anne-Marie Brunerie, 3ème adjointe déléguée au suivi des transitions alimentaires, énergétiques, à l’économie , aux liaisons douces et à l’organisation des services de santé à la mairie de Naves (19) sur l’introduction de produits bio en Restauration Hors Domicile (RHD)
- Témoignage de Pierre Coutaud, maire de Peyrelevade (19) sur la conversion des surfaces agricoles en bio et sur l’introduction de produits bio en RHD
- Intervention de Xavier Poux*, ingénieur agronome, docteur en économie rurale, membre du bureau d’études AScA et chercheur associé à l’IDDRI sur l’évolution de l’alimentation et de l’agriculture (scénario TYFA)
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*co-auteur du livre “Demain, une Europe agroécologique”.
Pass sanitaire obligatoire.